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A propósito dos anos 30, e como simples curiosidade, aqui vai uma local inserida naquele órgão de comunicação figueirense:
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"Pão mal fabricado
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Continuam a chegar até nós reclamações contra o péssimo fabrico do pão que tem provocado cólicas e desarranjos intestinais.
Um industrial com quem trocámos impressões a este respeito, disse-nos que enquanto tiverem só duas horas para amassar e cozer o pão, têm de lhe aplicar um pouco mais de fermento, o que concorre até certo ponto para tais indisposições."
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